체중조절 썸네일형 리스트형 식사가 잘못됐습니다 요약 정리4 (살이 찌는 메커니즘) 섭취한 것은 소화, 흡수 과정을 거쳐 새로운 물질로 분해, 합성됨 지방을 섭취한다고 해서 전부 그대로 몸의 지방이 되는 것 아님 탄수화물을 과잉 섭취하면 남아도는 포도당이 중성지방으로 변해 축적됨 다만 혈중 중성지방 수치는 쉽게 바뀔 수 있음 혈당치 변동성을 낮추는 것이 중요함 살아가는 데 필요한 포도당의 원천 중 하나 탄수화물 다당류: 밥, 빵, 파스타, 감자 등; 이당류: 설탕; 단당류: 포도당이나 과당 섭취하면 소화 효소에 의하 하나하나의 포도당이나 과당으로 분해되고 흡수되어 혈액 속으로 방출 혈당치가 올라가면 췌장에서 인슐린 분비하여 포도당을 글리코겐으로 바꿔 간(!!)이나 근육 세포에 저장 그럼에도 저장량을 초과한 포도당은 다시 중성지방으로 형태가 바뀌어 지방 세포에 쌓임 어떻게 식사를 조절해볼.. 더보기 이전 1 다음